Vitamine D meer dan een vitamine voor de botten!
Vitamine
D is een populaire vitamine aan het worden. Op Twitter verschijnen
regelmatig tweets over het aanmaken van vitamine D op een terrasje in de
zon. Dat vitamine D goed voor je is staat voor veel Nederlanders buiten
kijf. Maar wat de vitamine precies doet in het lichaam is voor velen
een raadsel. De rol die vitamine D speelt in de botstofwisseling wordt
steeds duidelijker, maar vitamine D doet meer. We bespreken de
belangrijkste processen in het lichaam waarin vitamine D ook een
essentiële rol lijkt te spelen.
Professionals aan het woord: vitamine K voor zuigelingen
Sinds
februari van dit jaar is een nieuw vitamine K-advies voor pasgeboren
borstgevoede baby’s van kracht. De hoeveelheid vitamine K die dagelijks
moet worden gegeven is nu 6 keer zo hoog. Hoe kan het dat we alle
borstgevoede zuigelingen extra vitamine K moeten geven, terwijl er
jaarlijks maar 5 deze hogere dosering nodig hebben? Wat is de mening van
deskundigen? We gaan in op de implementatie van dit advies.
Vitaminevragen Top 10
Er
komen heel wat vragen binnen bij het Vitamine Informatie Bureau. Ze
gaan over allerlei onderwerpen, en ook de vragenstellers verschillen
sterk. De meesten zijn consumenten, maar er zijn ook veel professionals
bij. We denken dat veel vragen - en vooral de antwoorden - voor meer
mensen interessant zijn. Daarom geven we je een kijkje in ‘onze
vitaminekeuken’.