<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0"
 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
 xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
 xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
 xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
 xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
 >
 <channel>
 
 <title>Vitamine Informatie Bureau - laatste nieuws</title>
 <atom:link href="http://www.vitamine-info.nl/nieuwsarchief/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
 <link>http://www.vitamine-info.nl/</link>
 <description>Alles wat je wilt weten over vitamines en mineralen</description>
 <language>nl</language>
 <image>
 <title>Vitamine Informatie Bureau - laatste nieuws</title>
 <url>http://www.vitamine-info.nl/fileadmin/templates/img/vitamine-info-logo-2011-RSS.gif</url>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/</link>
 <description>Alles wat je wilt weten over vitamines en mineralen</description>
 </image>
 <generator>TYPO3 - get.content.right</generator>
 <docs>http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss</docs>
 
 
 
 <lastBuildDate>Fri, 03 Feb 2012 10:18:00 +0100</lastBuildDate>
 
 
 <item>
 <title>Blijf op de schaats met vitamine D!</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/hou-je-vitamine-d-voorraad-op-peil-en-voorkom-valpartijen-134/</link>
 <description><![CDATA[Meestal zien we in de Nederlandse kwakkelwinters alleen beelden van gipsvluchten: botten gebroken op de wintersport. Maar nu is het anders, want Nederland bindt massaal de schaatsen onder. Het ijs is dik, maar ook keihard. Dus is het zaak om niet te vallen. Vitamine D helpt een handje: je blijft...]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h3>&nbsp;</h3>
<h3>Sterke botten spieren en evenwicht</h3>
<p>Veel mensen weten het: vitamine D zorgt samen met calcium voor sterke botten, die minder snel breken. Maar daar blijft het niet bij. Vitamine D helpt namelijk ook je spieren sterk te houden. Dat kun je op het ijs goed gebruiken. En bovendien zorgt voldoende vitamine D in het lichaam ook nog voor een beter evenwichtsgevoel, waardoor je minder snel valt.</p>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>Extra vitamine D?</h3>
<p>Vitamine D maak je zelf, in je huid, onder invloed van zonlicht. Al lukt dat natuurlijk niet als het sneeuwt of als je een muts diep over je oren hebt getrokken. En bovendien is de zon ’s winters niet krachtig genoeg. Er zit ook vrij veel vitamine D in vette vis, zoals paling, zalm en makreel. Daarin zit iets meer vitamine D. In Nederland wordt vitamine D toegevoegd aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten. De Gezondheidsraad vindt dat onder meer vrouwen boven de vijftig en mannen boven de zeventig een supplement met extra vitamine D nodig hebben, wat ze ook eten en hoe vaak ze ook in de zon lopen. Niet alleen in de winter, maar het hele jaar door. Heb jij extra vitamine D nodig? Doe de vitamine D test. </p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/hou-je-vitamine-d-voorraad-op-peil-en-voorkom-valpartijen-134/</guid>
 <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 10:18:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Vrolijk door winterzon</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/vrolijk-door-winterzon-3/</link>
 <description><![CDATA[Veel mensen gaan binnenkort weer op wintersport. Van een weekje op de ski's word je vrolijk. En dat komt niet alleen door de ontspanning en de prachtige omgeving. Er gebeurt namelijk iets in het lichaam waar je wellicht vrolijk van wordt: er wordt vitamine D aangemaakt. Dus niet insmeren en zoveel...]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h2>Vitamine D en de zon: </h2>
<h2>Fabels en feiten op een rij</h2>
<h3>Fabels</h3>
<h4>1. Hoe meer zon hoe beter</h4>
<p>Dat is niet het geval. Door zonlicht maakt de huid vitamine D aan. Om voldoende van deze vitamine aan te maken is een kwartier per dag buiten zijn genoeg. Maar pas op: hoe langer in de zon hoe beter gaat niet op! Sterker nog: het is gewoon gevaarlijk om de hele dag te gaan bakken. Overdrijf dus niet met het aanbidden van de zon. Te lang en te veel in de zon kan leiden tot huidkanker. Ga je de zon in, neem dan voldoende voorzorgsmaatregelen en begin in elk geval met een goede zonnebrandcrème. </p>
<h4>2. Als ik me insmeer maak ik geen vitamine D aan</h4>
<p>Vitamine D wordt inderdaad aangemaakt in de huid door UV-straling. Met een zonnebrandcrème bescherm je je weliswaar tegen deze straling, maar als je langer buiten bent is je lichaam goed in staat om ondanks de bescherming vitamine D aan te maken.&nbsp; </p>
<h4>3. Om bruin te worden, moet je eerst een beetje verbranden.</h4>
<p>Integendeel! Een verbrande huid vervelt eerder, waardoor je juist niet bruin wordt. Bovendien is het pijnlijk en erg schadelijk voor de huid. Smeer je dus goed in. De huid probeert zichzelf ook te beschermen tegen de UV-straling. Dit gebeurt door het aanmaken van pigment dat in de cellen van de opperhuid wordt gelegd. Zo ontstaat een 'parasol' van pigment (melanine) die de cellen in de basis van de opperhuid afschermt tegen de UV-straling. Hierdoor wordt de kans op het ontstaan van schade aan het DNA sterk verminderd. Dit proces kennen we als 'bruinen'. </p>
<h4>4. Als het bewolkt is hoef ik me niet in te smeren</h4>
<p>Als het de hele dag bewolkt is, heb je geen bescherming tegen de zon nodig. Maar&nbsp;bij lichte bewolking gaat een deel van de straling gewoon door de wolken&nbsp;heen, en daardoor kun je toch verbranden.</p>
<h4>5. Zonnestralen zijn goed voor de huid</h4>
<p>Soms wel. UV-straling heeft namelijk, mits goed gedoseerd, een ontstekingsremmende werking op de huid. Bij eczeem en psoriasis kan door de dermatoloog UV-lichttherapie worden toegepast. </p>
<h3>Feiten&nbsp;&nbsp;&nbsp; </h3>
<h4>1. Een kwartier per dag buiten zijn is niet voor iedereen genoeg om vitamine D aan te maken</h4>
<p>Sommige groepen hebben meer vitamine D nodig dan ze kunnen aanmaken in de huid of binnenkrijgen via de voeding. Die zijn: kinderen onder de 4 jaar, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, vrouwen boven de 50 jaar en mannen boven de 70 jaar, mensen met een getinte of donkere huid en mensen die gesluierd buiten komen. Ook al komen ze genoeg buiten, deze mensen hebben allemaal extra vitamine D nodig, in ieder geval 10 microgram per dag. Doe <a href="hoeveel-heb-ik-nodig/vitamine-d-test/" title="Opens internal link in current window" class="internal-link" >hier</a> de vitamine D test om te kijken of je extra vitamine D nodig hebt.</p>
<h4>2. Je wordt vrolijk van zonnen</h4>
<p>Dat klopt! Zonlicht heeft een positieve invloed op je stemming. Ook de aanmaak van vitamine D zorgt voor een goed humeur. Uit onderzoek blijkt dat ouderen met een lage vitamine D inname of bloedwaarde vaker last hebben van depressiviteit. De zon zorgt voor een vitamine D voorraad, waardoor je vrolijk blijft.</p>
<h4>3. Van te weinig zonlicht word ik ziek</h4>
<p>Te weinig zonlicht zorgt dat we te weinig vitamine D in het lichaam hebben. Juist deze anti-infectie vitamine beschermt ons tegen bijvoorbeeld de griep. Veel mensen worden ziek aan het einde van de winter: dat zou best kunnen doordat ze dan door hun vitamine D voorraad heen zijn.</p>
<h4>4. Bètacaroteen uit wortelen helpt bij veilig zonnen</h4>
<p>In wortels zit bètacaroteen. Er zijn aanwijzingen dat bètacaroteen de huid beschermt tegen verbranden. Er is uitgebreider onderzoek nodig om hier meer over te kunnen zeggen. Voorlopig is het dus niet zeker of een extra worteltje helpt tegen het verbranden, maar een lekker en gezond tussendoortje is het natuurlijk wel!</p>
<h4>5. Minder vallen en breuken door vitamine D</h4>
<p>Vitamine D is nodig voor de gezondheid van onze botten, maar beïnvloedt ook de spierfunctie. Een tekort kan gepaard gaan met spierzwakte en spierkrampen. Voldoende vitamine D in het lichaam zorgt voor een beter evenwichtsgevoel, waardoor het risico op vallen kleiner is. Vitamine D zorgt niet alleen voor minder botbreuken, maar ook voor minder valpartijen. </p>
<p><br />Bronnen:</p><ul><li><a href="http://www.voedingscentrum.nl/" target="_blank" >http://www.voedingscentrum.nl</a> </li><li><a href="http://www.kwfkankerbestrijding.nl/" target="_blank" >http://www.kwfkankerbestrijding.nl</a> </li><li><a href="http://www.huidinfo.nl/" target="_blank" >http://www.huidinfo.nl</a></li><li>Bertone-Johnson ER et al. Vitamin D intake from foods and supplements and depressive symptoms in a diverse population of older women. Am J Clin Nutr. 2011 Aug 24.</li><li>Hoogendijk WJ et al. Depression is associated with decreased 25 Hydroxyvitamin D and increased parathyroid horome levels in older adults. Arch Gen Psychiatry. 2008;65(5):508-512</li><li>Kopcke, W. Krutmann, J. Protection from Sunburn with beta-carotene - A meta-analysis. Photochemistry and Photobiology. Volume 84, Issue 2, Page 284-288</li><li><a href="http://www.gezondheidsraad.nl/" target="_blank" >www.gezondheidsraad.nl</a></li></ul>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/vrolijk-door-winterzon-3/</guid>
 <pubDate>Thu, 19 Jan 2012 00:00:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Wat is er nog over van jouw goede voornemens?</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/afvallen-eet-niet-te-eenzijdig-130/</link>
 <description><![CDATA[Op de poll op onze website is het meest genoemde goede voornemen: afvallen (25 %). Wat je goede voornemen ook is: het is nu  vooral een kwestie van volhouden! Afvallen lukt helaas niet door een paar dagen minder te eten en een te streng dieet is gedoemd te mislukken. De truc is: minder calorieën,...]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<p>De truc is: minder calorieën, maar wel zorgen voor alle voedingsstoffen die je nodig hebt. Zodat je bijvoorbeeld geen vitaminetekort oploopt. Eet dus niet te eenzijdig! </p>
<h3>Brandstof</h3>
<p>Koolhydraten, eiwitten en vetten leveren energie, ze zijn de brandstof voor je lichaam. De energiebehoefte voor volwassen vrouwen met zittend werk en weinig beweging in de vrije tijd ligt rond de 2000 kcal (8400 kJ). Voor volwassen mannen met hetzelfde bewegingspatroon is deze behoefte ongeveer 2500 kcal (10500 kJ). De energiebehoefte hangt af van verschillende factoren: leeftijd, geslacht, gewicht, de hoeveelheid beweging en de intensiteit en duur hiervan.</p>
<h3>Calorie</h3>
<p>Een calorie is geen voedingsstof, het is een manier om de energiewaarde van voedingsmiddelen weer te geven. Meestal spreken we over kcal (kilocalorieën, 1000 calorieën) of over kilojoules (KJ), een andere manier om de energie uit te drukken.</p>
<h3>Vitaminetekort </h3>
<p>Als je voldoende en gevarieerd eet, dan krijg je genoeg voedingsstoffen binnen.&nbsp;Eet je minder, dan ontstaat een tekort. Dat tekort aan koolhydraten, eiwitten en vetten zorgt dat je afvalt, je gaat dan je (vet)reserves aanspreken. Maar een tekort aan voedingsstoffen, zoals vitamines moet je zien te voorkomen. Wanneer je je tijdens het lijnen houdt aan het schema met de aanbevolen hoeveelheden voor voedingsmiddelen en hiervan de magerste vorm kiest, zul je op minder calorieën uitkomen dan de energiebehoefte, maar nog wel voldoende vitamines binnenkrijgen. </p>
<h3>Multivitamine </h3>
<p>Algemeen blijft gelden: ga niet te streng op dieet. De kans dat je het dan volhoudt is klein en de kans op vitaminetekorten neemt toe. En welk dieet je ook volgt, probeer altijd gezond en gevarieerd te blijven eten. Bij een (langdurig) dieet waarbij je de aanbevolen hoeveelheden voor voedingsmiddelen niet haalt, is een (multi)vitaminesupplement het overwegen waard.</p>
<h3>Tips om jouw goede voornemen vol te houden?</h3>
<p><a href="stel-een-vraag/" title="Opens internal link in current window" class="internal-link" >Stuur ons een e-mail met je vraag.</a></p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/afvallen-eet-niet-te-eenzijdig-130/</guid>
 <pubDate>Tue, 17 Jan 2012 11:21:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Deze vitamines laden je lijf weer op!</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/deze-vitamines-laden-je-lijf-weer-op-133/</link>
 <description><![CDATA[Herkenbaar? Het nieuwe jaar ben je vol goede voornemens begonnen, maar er komt nog niet veel van terecht. De reden: je batterij is leeg. Na de feestdagen is je energie weg. Tijd voor actie! Het Vitamine Informatie Bureau legt uit welke vitamines en mineralem de accu in je lijf weer op kunnen laden. ]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h3>B Vitamines</h3>
<p>B-vitamines zijn belangrijk als het gaat om fitheid. Vroeger dacht men dat er maar één vitamine B was. Later bleek vitamine B uit meerdere afzonderlijke vitamines te bestaan. B-vitamines zorgen vooral voor de verbranding van koolhydraten in onze voeding. Daar krijg je energie van.</p>
<h3>Vitamine C en IJzer</h3>
<p>IJzer zit in hemoglobine, de rode kleurstof in ons bloed. Hemoglobine zorgt voor het transport van zuurstof door het lichaam. Bij een tekort aan ijzer ben je sneller vermoeid. Vitamine C zorgt ervoor dat ijzer uit de voeding beter wordt opgenomen.</p>
<h3>Koper</h3>
<p>Koper maakt, net als ijzer, onderdeel uit van hemoglobine. Dus ook koper zorgt ervoor dat we ons fit blijven voelen.</p>
<h3>Vitamine D</h3>
<p>In de winter maak je weinig vitamine D aan, omdat de zon te laag staat: verder weg en minder krachtig. Vitamine D is van belang voor een goede weerstand, maar er is ook een verband tussen vitamine D en depressie. p&gt;</p>
<h3>Multivitamine</h3>
<p>Behalve deze vitamines en mineralen zijn er nog meer die zorgen voor voldoende energie. In het schema zie je waar deze energievitamines in voorkomen. Lukt het niet om ze via de voeding binnen te krijgen? Neem dan een multivitamine ter aanvulling. Dan krijg je alle vitamines en mineralen binnen om je accu weer op te laden. Wie weet lukt het dan toch met de goede voornemens!</p>
<h3>&nbsp;</h3><table cellpadding="0" border="1" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid" class="contenttable"><tbody><tr style="mso-yfti-irow: 0; mso-yfti-firstrow: yes"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BACKGROUND: #dfdfdf; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Voedingsstof</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BACKGROUND: #dfdfdf; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Voedingsmiddel </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 1"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamines</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">&nbsp;</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 2"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamine B1</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Varkensvlees, volkoren brood, zilvervliesrijst </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 3"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamine B2</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Broccoli, melk, ei </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 4"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamine B3</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Noten, varkensvlees, vis </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 5"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamine B5</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Rundvlees, aardappelen, melk </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 6"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamine B6</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Bananen, bruin brood, noten </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 7"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamine B8</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Noten, sojabonen, eieren </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 8"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vitamine C</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Kiwi, sinaasappel, rode paprika, aardappelen </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 9"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">&nbsp;</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">&nbsp;</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 10"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Mineralen</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">&nbsp;</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 11"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Chroom</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Volkoren brood, groenten, vlees </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 12"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">IJzer</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">(Rood) vlees, bruin brood, appelstroop </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 13"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Koper</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Chocolade, lever, garnalen </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 14"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Mangaan</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Granen, rijst, noten </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 15"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Molybdeen</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Peulvruchten, granen, noten </p></td></tr><tr style="HEIGHT: 2.5pt"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 75.8pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; HEIGHT: 2.5pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="101"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Zink</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 0.75pt; WIDTH: 220.45pt; PADDING-RIGHT: 0.75pt; HEIGHT: 2.5pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0.75pt" width="294"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Vlees, vis, brood </p></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/deze-vitamines-laden-je-lijf-weer-op-133/</guid>
 <pubDate>Tue, 10 Jan 2012 14:59:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Interactie top 10</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/interacties-tussen-vitamines-en-mineralen-112/</link>
 <description><![CDATA[Sommige vitamines en mineralen hebben invloed op de opname van andere vitamines en mineralen. Vitamine D bevordert bijvoorbeeld de calciumopname, maar er zijn veel meer wisselwerkingen. Op veler verzoek heeft het Vitamine Informatie Bureau daarom een interactie top-10 gemaakt, met daarin de...]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0" style="BORDER-COLLAPSE: collapse" class="contenttable"><tbody><tr style="mso-yfti-irow: 0; mso-yfti-firstrow: yes"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BACKGROUND: #dfdfdf; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><b style="mso-bidi-font-weight: normal">Vitamine/Mineraal</b></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BACKGROUND: #dfdfdf; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><b style="mso-bidi-font-weight: normal">Vitamine/Mineraal</b></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BACKGROUND: #dfdfdf; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt"><b style="mso-bidi-font-weight: normal">Toelichting</b></p></td></tr><tr style="HEIGHT: 28.9pt"><td rowspan="2" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 28.9pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Vitamine C</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 28.9pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">IJzer</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 28.9pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine C bevordert de opname van&nbsp;plantaardig (non-heem) ijzer.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 2"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Seleen</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine C heeft een positieve invloed op opname van seleen.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 3"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Vitamine D</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Calcium</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine D bevordert calciumopname. </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 4"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Seleen</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine E</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Seleen verlaagt de behoefte aan vitamine E en kan een tekort aan vitamine E voorkomen.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 5"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Vitamine B2</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine B6</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine B2 is nodig bij de omzetting van de actieve vorm van vitamine B6. Bij een lage inname van B2 en B6, helpt extra vitamine B2 om het B6-gehalte te verhogen.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 6"><td rowspan="3" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Vitamine A</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine D</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine A is een antagonist, oftewel een tegenwerker, van vitamine D.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 7"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine K</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Een hoge dosis vitamine A kan de vitamine K- opname tegengaan.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 8"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine C</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Teveel vitamine A kan leiden tot een afname van vitamine C.</p></td></tr><tr style="HEIGHT: 76.7pt"><td rowspan="2" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 76.7pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Vitamine C</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 76.7pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Koper</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 76.7pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Meer dan 1,5 gram vitamine C leidt tot een verlaging van de koperopname. Zink heeft een belemmerde invloed op de opname van koper, maar andersom geldt dit ook. Zink en koper zijn antagonisten van elkaar.</p></td></tr><tr style="HEIGHT: 31.15pt"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 31.15pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine B11</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 31.15pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine C bevordert de opname van vitamine B11 (foliumzuur).</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 11"><td rowspan="2" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fosfor</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Zink</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Fosfor beïnvloedt zinkopname bij meer dan 2,5 gram zink per dag.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 12"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Magnesium</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Magnesium kan zich binden aan fosfor en zo de opname van magnesium belemmeren.</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 13"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Magnesium</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine D</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Veel magnesium zorgt voor een verhoogde afgifte van een hormoon dat de aanmaak van vitamine D bevordert. Een magnesiumtekort kan op deze manier mogelijk leiden tot verminderde omzetting naar vitamine D. </p></td></tr><tr style="HEIGHT: 13.4pt"><td rowspan="4" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 13.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">9. Calcium</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 13.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Fosfor</p></td><td rowspan="4" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 13.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Calcium heeft een belemmerende invloed op de opname van fosfor, magnesium, zink en ijzer (zowel heem als non-heem).</p></td></tr><tr style="HEIGHT: 12.2pt"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 12.2pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Magnesium</p></td></tr><tr style="HEIGHT: 13.2pt"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 13.2pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Zink</p></td></tr><tr style="HEIGHT: 10.5pt"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; HEIGHT: 10.5pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">IJzer</p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 18"><td rowspan="2" style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 118.8pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" width="158"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">10.&nbsp;&nbsp; IJzer</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Zink</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Het lijkt dat een te hoge ijzerinname de zinkbehoefte doet toenemen. </p></td></tr><tr style="mso-yfti-irow: 19; mso-yfti-lastrow: yes"><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 111.65pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="149"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Vitamine A</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: #f0f0f0; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 233.95pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: #f0f0f0; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="312"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Bij een ijzertekort neemt de vitamine A- concentratie in het lichaam af. </p></td></tr></tbody></table><h3 style="MARGIN: 0cm 0cm 10pt">Waar rekening mee houden in de praktijk?</h3>
<p>Op&nbsp;de &nbsp;lange termijn&nbsp;zijn bovengenoemde&nbsp;invloeden niet of nauwelijks aantoonbaar. Waarschijnlijk komt dat doordat een gevarieerd eetpatroon zowel stoffen bevat die de opname bevorderen als stoffen die deze remmen. Bovendien is bij het schatten van de&nbsp;aanvolen dagelijkse hoeveelheden&nbsp;al rekening gehouden met de Nederlandse eetgewoonten, zoals het drinken van melk bij de lunch.</p>
<p>Voor vegetariërs, of&nbsp;mensen met een ijzertekort kan het handig zijn om rekening te houden met de werking van vitamine C. Vitamine C bevordert de ijzeropname uit eten en drinken. Een glas sinaasappelsap drinken bij het ontbijt is dus geen slecht idee.</p>
<h3>Bronnen:</h3>
<p><a href="http://www.gezondheidsraad.nl/nl/adviezen/voedingsnormen-vitamine-b6-foliumzuur-en-vitamine-b12" title="Internationaal Standaard Boeknummer" target="_blank" class="external-link-new-window" >Ge­zond­heids­raad. Voe­dings­nor­men: vi­ta­mi­ne B6, fo­li­um­zuur en vi­ta­mi­ne B12. Den Haag: Ge­zond­heids­raad, 2003; pu­bli­ca­tie nr 2003/04. <abbr title="Internationaal Standaard Boeknummer">ISBN</abbr>&nbsp; 90-​5549-​470-​4 </a></p>
<p><a href="http://www.gezondheidsraad.nl/nl/adviezen/voedingsnormen-calcium-vitamine-d-thiamine-riboflavine-niacine-pantotheenzuur-en-biotine" title="Internationaal Standaard Boeknummer" target="_blank" class="external-link-new-window" >Ge­zond­heids­raad. Voe­dings­nor­men. Den Haag: Ge­zond­heids­raad, 2000; pu­bli­ca­tie nr 2000/12. <abbr title="Internationaal Standaard Boeknummer">ISBN</abbr>&nbsp; 90-​5549-​323-​6 </a></p>
<p><a href="http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=10026" target="_blank" >Institute of medicine, Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc, 2001</a></p>
<p><a href="http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=5776" target="_blank" class="external-link-new-window" >Institute of medicine, Dietary Reference Intakes for Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride, 2006</a></p>
<p><a href="http://www.gezondheidsraad.nl/nl/adviezen/nederlandse-voedingsnormen-1989-editie-1992" target="_blank" class="external-link-new-window" >Nederlandse Voedingsnormen, 1989</a></p>
<p>Voedingscentrum:<a href="http://www.voedingscentrum.nl/" target="_blank" >www.voedingscentrum.nl</a></p>
<p>Voedinonline: <a href="http://www.voedingonline.nl/" target="_blank" >www.voedingonline.nl</a></p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/interacties-tussen-vitamines-en-mineralen-112/</guid>
 <pubDate>Fri, 06 Jan 2012 11:52:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Top 10 wintergroente</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/top-10-wintergroente-87/</link>
 <description><![CDATA[Tegenwoordig wordt veel groente in kassen verbouwd; het weer en de seizoenen spelen geen rol meer. Ook komt er steeds meer groente uit het buitenland. Toch is er niets mis met wintergroente: het barst van de vitamines én goed voor het milieu!
]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h3>Kies voor ‘groene’ groente</h3>
<p>Nederland importeert elk jaar ongeveer 1,2 miljard kilo groente en fruit en exporteert ongeveer het dubbele. Het is soms moeilijk te begrijpen hoe de handel werkt. Zo wordt het grootste deel van ‘onze’ in de kas gekweekte frambozen geëxporteerd naar Rusland. Een ding is zeker: voordat de meeste groentesoorten op je bord liggen is er heel wat energie in gestoken. Die energie zit met name in de teelt en het vervoer. De hoeveelheid energie die nodig is per kilogram groente verschilt per soort en seizoen. Het maakt namelijk veel uit of groente van de akker of uit een verwarmde kas komt. En of het met het vliegtuig is ingevlogen of is vervoerd per boot of vrachtwagen. Je kunt dus beter kiezen voor een biologische winterpeen uit de polder, dan voor sperziebonen uit Kenia. </p>
<h3>Wintergroente van het land</h3>
<p>Wintergroente wordt verbouwd in Nederland, op de volle grond. Groentesoorten, zoals pastinaak, knolselderij en boerenkool kunnen prima groeien bij lage temperatuur. Sterker nog: boerenkool is lekkerder als de vorst eroverheen is geweest.&nbsp; Dat is geen fabel. Er gebeurt namelijk iets in planten als de temperatuur daalt: ze slaan meer suikers op en dat beïnvloedt de smaak. En het mooie is, hoe kouder het wordt, hoe meer suikers worden opgeslagen. Wie hunkert naar een boerenkoolstamppot en te ongeduldig is om op nachtvorst te wachten, kan een versgeplukte stronk in de diepvries leggen. De cellen in de boerenkool leven nog wel een tijdje door, en gedragen zich nog even alsof ze buiten in de volle grond met vrieskou geconfronteerd worden. Maar erg lang duurt dat helaas niet. De plant is immers los van zijn wortels en kan geen voedingsstoffen meer aanvoeren. Het heeft dus geen zin om een zak gesneden boerenkool eerst een nachtje in de vriezer te leggen.</p>
<h3>Vitaminebommetjes</h3>
<p>Wintergroenten zijn zeer rijk aan vitamines: een portie gekookte spruitjes (200 gram) bevat ruim 2½ keer zo veel <a href="alle-vitamines-en-mineralen-op-een-rij/vitamine-c/" class="internal-link" >vitamine C</a> als een sinaasappel (dat is net zoveel als een heel glas versgeperst sinaasappelsap!). Spruitjes zijn dé vitamine-C bommetjes in de winter! </p>
<h3>Top 10 wintergroente</h3>
<p>Ook andere wintergroenten zijn rijk aan vitamines. Het Vitamine Informatie Bureau stelde een top 10 samen met wintergroente die goed zijn voor het milieu én rijk zijn aan vitamines en mineralen.</p>
<p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">&nbsp;</p><table cellpadding="0" cellspacing="0" border="1" style="BORDER-BOTTOM: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-TOP: medium none; BORDER-RIGHT: medium none" class="" width="387"><tbody><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Spruitjes</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: windowtext 1pt solid; BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Spruitjes zijn de meest vitaminerijke wintergroente en zijn rijk aan vitamine B6, foliumzuur, vitamine C en kalium. </p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span>&nbsp;</span>Boerenkool</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Boerenkool bevat bijna alle vitamines en mineralen en is vooral rijk aan (pro)vitamine A, B2,<span>&nbsp; </span>B6, C,&nbsp;foliumzuur en calcium.</p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Winterpostelein</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Rijk aan (pro)vitamine A, foliumzuur, kalium, <span>&nbsp;</span>calcium, ijzer en magnesium</p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Groene kool</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Groene kool bevat relatief veel vitamine B1, B2, foliumzuur en vitamine C. </p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Knolselderij</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Knolselderij bevat relatief veel vitamine B6, foliumzuur, ijzer en kalium.</p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Koolraap</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Koolraap bevat met name vitamine C en calcium.</p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Pastinaak</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Pastinaak bevat vitamine B1, B3, magnesium. </p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Prei</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Bevat met name vitamine B6 en foliumzuur. </p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Zuurkool</p><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"></p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Bevat vitamine B6, vitamine C en calcium.</p></td></tr><tr><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: windowtext 1pt solid; PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 106.1pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="141"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Winterwortel</p></td><td style="BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; BORDER-LEFT: rgb(0,0,0); PADDING-BOTTOM: 0cm; BACKGROUND-COLOR: transparent; PADDING-LEFT: 5.4pt; WIDTH: 184.25pt; PADDING-RIGHT: 5.4pt; BORDER-TOP: rgb(0,0,0); BORDER-RIGHT: windowtext 1pt solid; PADDING-TOP: 0cm" valign="top" width="246"><p style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Wortelen zijn&nbsp; met name zeer rijk aan (pro)vitamine A.</p></td></tr></tbody></table><p><b><span style="FONT-FAMILY: &quot;Trebuchet MS&quot;,&quot;sans-serif&quot;; FONT-SIZE: 10pt"><span style="FONT-FAMILY: &quot;Trebuchet MS&quot;,&quot;sans-serif&quot;; FONT-SIZE: 10pt">&nbsp;Bronnen:</span></span></b><b><span style="FONT-FAMILY: &quot;Trebuchet MS&quot;,&quot;sans-serif&quot;; FONT-SIZE: 10pt"><br />&nbsp;1. <a href="http://www.milieucentraal.nl/groente-en-fruitkalender" target="_blank" >www.milieucentraal.nl/groente-en-fruitkalender</a> <br />&nbsp;2. <a href="http://www.gezondheidsnet.nl/" target="_blank" >www.gezondheidsnet.nl</a><br />&nbsp;3. <a href="http://nevo-online.rivm.nl/" target="_blank" >http://nevo-online.rivm.nl</a><br /></span></b><b><span style="FONT-FAMILY: &quot;Trebuchet MS&quot;,&quot;sans-serif&quot;; FONT-SIZE: 10pt">&nbsp;</span></b></p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/top-10-wintergroente-87/</guid>
 <pubDate>Tue, 29 Nov 2011 14:16:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Wat doet vitamine D?</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/wat-doet-vitamine-d-126/</link>
 <description><![CDATA[Vitamine D is een populaire vitamine. Dat vitamine D goed voor je is staat voor veel Nederlanders buiten kijf. Maar wat de vitamine precies doet in het lichaam is voor velen een raadsel. De rol die vitamine D speelt in de botstofwisseling wordt steeds duidelijker, maar vitamine D doet meer. We...]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h3>Zonnevitamine</h3>
<p>Vitamine D wordt voornamelijk onder invloed van zonlicht in de huid aangemaakt. Daarnaast komt deze vitamine uitsluitend voor in voedingsmiddelen van dierlijke herkomst, al gaat het meestal om zeer kleine hoeveelheden. Een uitzondering hierop is vette vis (bijvoorbeeld paling, zalm en makreel). daarin zit iets meer vitamine D. In Nederland wordt vitamine D aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten toegevoegd.&nbsp; </p>
<h3>Botstofwisseling</h3>
<p>Vitamine D zorgt samen met calcium voor sterke botten. De vitamine D die we binnenkrijgen via de voeding, of aanmaken in de zon moet eerst worden omgezet in een actieve vorm. Deze actieve vorm van vitamine D in het lichaam, calcitriol, is officieel eigenlijk geen vitamine, maar een hormoon. De vorming van de actieve vorm wordt gestimuleerd door een ander hormoon, namelijk het parathyroïdhormoon (PTH) en geremd door een stijgende calcium- en fosfaatspiegel. Calcitriol stimuleert de absorptie van calcium uit de darm en zorgt ervoor dat er voldoende calcium aanwezig is voor de mineralisatie van bot. Uit onderzoek blijkt dat vitamine D in combinatie met calcium&nbsp; botverlies kan beperken en een positieve invloed heeft op de botdichtheid. Daarnaast kan vitamine D in combinatie met calcium het risico op botbreuken verkleinen. </p>
<h3>Spierfunctie</h3>
<p>De actieve vorm van vitamine D beïnvloedt de spierfunctie. Een tekort kan gepaard gaan gepaard met spierzwakte en spierkrampen. Voldoende vitamine D in het lichaam zorgt voor een beter evenwichtsgevoel, waardoor het risico op vallen kleiner is. Vitamine D zorgt dus niet alleen voor minder botbreuken, maar ook&nbsp;voor minder valpartijen.</p>
<h3>Immuunsysteem </h3>
<p>Er is sterk bewijs dat vitamine D een rol speelt in het immuunsysteem, oftewel de weerstand. De omzetting naar de actieve vorm van vitamine D in de witte bloedcellen zorgt voor zogenaamde ‘cellulaire immuniteit’. Dit proces wordt in werking gezet door het stimuleren van de productie van een antimicrobieel eiwit, dat bacteriën onschadelijk maakt. Hierdoor kan voorkomen worden dat men ziek wordt. Meer onderzoek is nodig om de precieze rol van vitamine D in het immuunsysteem te achterhalen. </p>
<h3>Werking van de Alvleesklier: Insulineresistentie</h3>
<p>Opmerkelijk is dat diabetes type 1 het meest voorkomt in Scandinavische landen en het minst in de zuidelijke landen. Het lijkt er op dat hoe minder zonlicht en dus hoe minder vitamine D-aanmaak, hoe groter dan kans op het ontwikkelen van diabetes type 1. Diabetes type 1 ontstaat door een fout in het eigen afweersysteem, een auto-immuunreactie. Hierdoor worden bepaalde cellen vernietigd en wordt er geen insuline meer aangemaakt. Vitamine D speelt mogelijk een rol in het tegengaan van deze reactie. Verschillende onderzoeken laten daarnaast verbanden zien tussen een lagere vitamine D-status en een verhoogde kans op het ontstaan van diabetes type 2. Dit onder andere door een verhoogd glucosegehalte van het bloed bij een lagere vitamine D-status. </p>
<h3>Hersenfunctie</h3>
<p>Meerdere studies laten verbanden zien tussen een lagere vitamine D-status en cognitieve achteruitgang. Een onderzoek liet zien dat een vitamine D-tekort het serotoninegehalte kan verlagen. Een serotoninetekort wordt in verband gebracht met het ontstaan van verschillende vormen van depressie. Mensen met voldoende vitamine D in het bloed hebben minder vaak depressieve gevoelens, laten meerdere observationele studies zien. Hoe vitamine D invloed kan uitoefenen op de hersenen is nog vrij onbekend. </p>
<h3>Celdifferentiatie</h3>
<p>Door de regulering van de celdifferentiatie en celproliferatie heeft vitamine D een preventief effect op kanker. Verschillende soorten kanker beginnen met een ontsteking en vitamine D speelt een rol bij het remmen van ontstekingen. Het KWF heeft groot onderzoek gedaan naar vitamine D. Een van de belangrijkste conclusies is dat vitamine D colonkanker mogelijk kan voorkomen. Meerdere onderzoeken tonen verbanden aan tussen vitamine D en het ontstaan op o.a. prostaat-, borst- en colonkanker. </p>
<p>Krijg jij voldoende vitamine D binnen? Doe de <a href="hoeveel-heb-ik-nodig/vitamine-d-test/" title="Opens internal link in current window" class="internal-link" >vitamine D test</a>.  </p>
<h3>Bronnen:</h3>
<p>IOM (Institute Of Medicine). Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D: Washington, DC, 2011<br />KWF Kanker Bestrijding. De relatie tussen kanker, zonnestraling en vitamine D. Augustus 2010<br /><a href="http://www.diabetesfederatie.nl/" target="_blank" >www.diabetesfederatie.nl</a><br />Manon Verheul. E-book vitamine D. Website: <a href="http://www.voedingonline.nl/" target="_blank" >www.voedingonline.nl</a></p>
<p> </p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/wat-doet-vitamine-d-126/</guid>
 <pubDate>Mon, 21 Nov 2011 16:20:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Houden vitamines de griep buiten de deur?</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/houden-vitamines-de-griep-buiten-de-deur-34/</link>
 <description><![CDATA[Nee, vitamines kunnen de griep niet buiten de deur houden. Ze zijn wel belangrijk voor de weerstand. Lees hier hoe je de kans op een besmetting met het griep- of verkoudheidsvirus kunt verkleinen.]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h3>Vitamines en weerstand</h3>
<p>De herfst en de winter worden vaak geassocieerd met weerstand en vitamines. Maar vitamines zijn het hele jaar door belangrijk voor een goede weerstand. De vitamines die hierbij een rol spelen zijn vitamine A, B6, B8, C, D en vitamine E. Van deze ‘weerstandsvitamines’ is vitamine C de meest bekende.&nbsp;&nbsp;</p>
<h3><b>Te weinig groenten en fruit</b></h3>
<p>Gezonde voeding is de belangrijkste basis voor voldoende vitamines. Maar supplementen kunnen een goede aanvulling zijn als de situatie daarom vraagt. Een aantal bevolkingsgroepen, waaronder ouderen, kinderen en zwangeren wordt geadviseerd supplementen te gebruiken. Oók als de voeding voldoet aan de Richtlijnen goede voeding. Maar een groot deel van de bevolking eet niet volgens deze richtlijn. Want hoewel de groente- en fruitconsumptie de laatste jaren wel is gestegen, halen de meeste mensen nog steeds niet de richtlijn van 2 ons groenten en twee stuks fruit. Gemiddeld haalt de Nederlander slechts 120 gram groenten en 1 stuk fruit per dag.</p>
<h3><b>Multivitamine overwegen</b></h3>
<p>Om fit de winter door te komen is het dus belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Uitgangspunt hierbij blijft natuurlijk 2 ons groenten en 2 stuks fruit. Maar ook andere voedingsmiddelen zoals brood, vlees, vis, vleesvervangers&nbsp;en zuivel blijven belangrijk. Lukt het (tijdelijk) niet om gezond te eten dan is het gebruik van een laaggedoseerde multivitamine het overwegen waard. Zo blijft de weerstand op peil in de zomer én in de winter.</p>
<h3><b>Handige tips om niet ziek te worden</b></h3><ul><li>Probeer te voorkomen dat je wordt aangestoken. Vermijd zoveel mogelijk plaatsen waar veel mensen dicht op elkaar zitten.</li><li>Houd tijdens het hoesten je hand voor je mond. Was daarna wel goed je handen. De handen zijn een belangrijke besmettingsbron.</li><li>Zorg voor de juiste luchtvochtigheid in huis. Door een te hoge, maar ook door een te lage luchtvochtigheid kan de overlevingsduur van bacteriën en virussen toenemen.</li><li>Zorg voor voldoende luchtverversing. Ziekteverwekkers kunnen zich dan minder gemakkelijk ‘ophopen’.</li><li>Zorg voor een goede basisweerstand. Gezonde voeding, voldoende beweging en goede nachtrust zijn hiervoor belangrijk.</li><li>Zorg voor voldoende vitamines het hele jaar door. Probeer ook in de winter volop te variëren met groente en fruit.</li></ul><p>Weerstandscheck</p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/houden-vitamines-de-griep-buiten-de-deur-34/</guid>
 <pubDate>Thu, 10 Nov 2011 16:28:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>Zwangerschapsvitamines</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/zwangerschapsvitamines-116/</link>
 <description><![CDATA[Foliumzuur en vitamine D zijn de belangrijkste zwangerschapsvitamines. Uit nieuw onderzoek blijkt dat meer vitamines een rol spelen. Onderzoekers kunnen niet precies zeggen om welke vitamines het gaat. Het advies is daarom: eet gevarieerd en gezond en neem extra vitamine D en foliumzuur.]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>Gezond eten</h3>
<p>Tijdens de zwangerschap zorgt&nbsp;je gezonde&nbsp;dagelijkse voeding voor de nodige brand- en bouwstoffen.&nbsp;Je hebt in deze periode nét wat meer vitamines en mineralen&nbsp;nodig. Gezond eten&nbsp;is daarom&nbsp;extra belangrijk. Dit is wat een zwangere vrouw dagelijks nodig heeft:</p><ul><li>2 stuks fruit en 200 gram groente </li><li>200 gram (4 opscheplepels) aardappels, rijst of pasta en 6 sneetjes brood </li><li>1,5 plak kaas en 450 ml melk of melkproducten en 125-150 gram vlees (waren), vis, vleesvervanger </li><li>15 gram bak- en braadproducten en 30 gram halvarine (5 gram per sneetje) </li><li>1500-2000 ml drinken</li></ul><p>Naast de dagelijkse voeding is het nodig om tijdens de zwangerschap extra vitamines te nemen: foliumzuur en vitamine D.</p>
<p><em>Foliumzuur<br /></em>Tijdens de zwangerschap heb je dagelijks extra&nbsp;foliumzuur&nbsp;nodig tijdens de zwangerschap. Dagelijks 400 microgram. Een tekort aan foliumzuur in de eerste weken van de zwangerschap (op het moment dat de zwangerschap vaak nog niet is vastgesteld) ken het risico op een 'open ruggetje' (spina bifida) bij de baby vergroten. Dit is een aangeboren afwijking waarbij de wervelkolom of de schedel niet volledig is gesloten.</p>
<p><i>Vitamine D<br /></i>Het advies voor zwangere vrouwen is om dagelijks&nbsp;10 microgram extra vitamine D te nemen. Vitamine D is nodig om calcium goed op te nemen uit de voeding. Calcium zorgt voor de opbouw en instandhouding van een stevig skelet. </p>
<p><i>Nieuw onderzoek<br /></i>Onderzoek uit Denemarken (Danish National Birth Cohort) laat zien dat&nbsp;het gebruik van een multivitamine tijdens de zwangerschap het risico op vroeggeboorte en een laag geboortegewicht verkleint. Een multivitamine voor zwangeren bevat naast vitamine D en foliumzuur andere vitamines en mineralen. Dit kan een goede aanvulling zijn naast de dagelijkse voeding.</p>
<h3>Zwangerschaps Vitaminetest</h3>
<p>Bij het Vitamine Informatie Bureau komen veel vragen binnen over vitamines tijdens de zwangerschap. Daarom hebben we de Zwangerschaps Vitaminetest ontwikkeld. Binnen een paar minuten weet je of je gezond genoeg eet en alle vitamines en mineralen binnenkrijgt.</p>
<p>Doe hier de <a href="hoeveel-heb-ik-nodig/zwangerschaps-vitaminetest/" title="Opens internal link in current window" class="internal-link" >Zwangerschaps Vitaminetest</a></p>
<h3>Bron:</h3>
<p><a href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21795441" title="Opens external link in new window" target="_blank" class="external-link-new-window" >Catov J.M. et al. Periconceptional multivitamin use and risk of preterm or small-for-gestational-age births in the Danish National. Am J Clin Nutr. 2011 Sep;94(3):906-12. Epub 2011 Jul 27.</a></p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/zwangerschapsvitamines-116/</guid>
 <pubDate>Tue, 08 Nov 2011 14:49:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 <item>
 <title>November weerstandsmaand</title>
 <link>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/november-weerstandsmaand-125/</link>
 <description><![CDATA[Koude wind en stevige regenbuien: het is herfst in Nederland. Juist nu worden we vaker ziek. Dat heeft alles te maken met onze weerstand. Om te zorgen dat die op peil blijft benoemt het Vitamine Informatie Bureau november tot weerstandsmaand. Doe deze maand de Weerstandscheck en ontvang iedere dag...]]>
 <![CDATA[<p></p>]]>
 <![CDATA[<h3>Minder weerstand in de herfst</h3>
<p>Het woord zegt het al: met voldoende weerstand zet je lichaam zich schrap tegen allerlei aanvallen van buitenaf. Er zijn meerdere redenen waarom je juist nu meer kans hebt om ziek te worden. Ziekteverwekkers maken handig gebruik van de neiging van mensen om zich tegen de kou te beschermen. We gaan met z’n allen met de bus in plaats van op de fiets, we gaan winkelen in overdekte winkelcentra en drinken daarna iets warms in een overvol café. Bacteriën en virussen hoeven dus niet ver te zoeken om een slachtoffer te vinden. Ook komt er door een daling van de temperatuur meer koude lucht in de luchtwegen. Door die koude lucht werkt het plaatselijke afweermechanisme in de longen minder goed en daardoor neemt de kans op infectie toe. </p>
<h3>Vitamines en meer</h3>
<p>Vitamines kunnen een handje helpen als het gaat om het versterken van de weerstand. Gezond en gevarieerd eten is hierbij het uitgangspunt. Eet 200 gram groenten en twee stuks fruit. Maar vergeet andere voedingsmiddelen zoals brood, vlees en zuivel niet. Lukt het (tijdelijk) niet om gezond te eten dan is het gebruik van een laaggedoseerde multivitamine het overwegen waard. Zo blijft de weerstand op peil. Naast vitamines zijn er meer maatregelen die je kunt treffen om te zorgen voor een goede weerstand. Het vermijden van stress en zorgen voor voldoende slaap, bijvoorbeeld.</p>
<h3>Elke dag een Twitter-tip!</h3>
<p>Wil je weten hoe je je weerstand kunt verbeteren, en de griep buiten de deur kunt houden? <a href="http://www.twitter.com/vitamineinfo" title="Opens external link in new window" target="_blank" class="external-link-new-window" >Volg ons dan op Twitter</a> en ontvang iedere dag een&nbsp;<b>Weerstands Vitaminetip.</b>&nbsp; </p>
<h3>Weerstandscheck</h3>
<p>Wil je weten of jouw weerstand goed is? Doe <a href="hoeveel-heb-ik-nodig/weerstandscheck/" title="Opens internal link in current window" class="internal-link" >de weerstandscheck</a> en je weet binnen een paar minuten wat jouw score is. Nieuw: deel de score van je weerstandscheck op Twitter en Facebook.</p>]]></description>
 <category>Algemeen</category>
			
 <guid>http://www.vitamine-info.nl/nieuwsartikel/article/november-weerstandsmaand-125/</guid>
 <pubDate>Mon, 07 Nov 2011 10:51:00 +0100</pubDate>
 
 </item>
 
 </channel>
</rss>
