Wat je nog niet wist over ijzer: 10 ijzersterke feiten op een rij!
Zonder ijzer geen rode blos op je wangen en geen schaamrood op je kaken. Het is namelijk een bestanddeel van hemoglobine in rode bloedcellen. Maar ijzer doet veel meer in het lichaam, het zorgt ook voor energie, doordat diezelfde rode bloedcellen zuurstof door het lichaam vervoeren. We zetten nog 10 ijzersterke feiten voor je op een rij!
Top 10 vitaminerijke wintergroentes
Tegenwoordig wordt veel groente in kassen verbouwd; het weer en de seizoenen spelen geen rol meer. Ook komt er steeds meer groente uit het buitenland. Toch is er niets mis met wintergroente: het barst van de vitamines én goed voor het milieu!