Niezen, jeukende ogen, een verstopte neus… Voor veel mensen betekent het voorjaar helaas: hooikoorts. Je lichaam reageert op pollen alsof het iets gevaarlijks is. Dat zorgt voor vervelende klachten. Gelukkig zijn er manieren om hooikoorts te verminderen – en voeding speelt daarbij een grotere rol dan je misschien denkt.
Wat is hooikoorts?
Hooikoorts is een allergie voor pollen, het stuifmeel van bomen, planten en grassen. Je afweersysteem ziet die pollen als een bedreiging en komt in actie. Daardoor kun je last krijgen van:
Niezen
Een loopneus of verstopte neus
Jeukende of tranende ogen
Hoofdpijn of vermoeidheid
Benauwdheid of keelpijn
De klachten verschillen per persoon. Sommige mensen hebben vooral in het voorjaar klachten, anderen juist in de zomer. De hoeveelheid pollen in de lucht speelt daarbij een grote rol.
Wat helpt tegen hooikoorts?
Er zijn verschillende manieren om hooikoortsklachten te verminderen. Medicatie is één optie, maar ook leefstijl en voeding kunnen helpen. Denk aan:
Tabletten tegen allergie (antihistaminica)
Neussprays bij een verstopte neus
Oogdruppels bij jeuk of irritatie
Daarnaast kun je dagelijks een paar simpele maatregelen nemen. Houd op dagen met veel pollen je ramen dicht, droog je was binnen en was je haar voor het slapengaan. Buiten helpt een zonnebril om je ogen te beschermen.
Tip: check de pollenverwachting via het RIVM of een weerapp, zodat je weet wanneer er veel pollen in de lucht zijn.
Wat is de invloed van voeding op hooikoorts?
Voeding kan hooikoorts niet genezen, maar sommige voedingsstoffen kunnen wel helpen. Ze ondersteunen je afweersysteem en kunnen ontstekingsreacties verminderen. Hieronder lees je welke vitamines en stoffen mogelijk een rol spelen bij het verminderen van hooikoortsklachten.
Vitamine C en hooikoorts
Vitamine C ondersteunt je afweer en helpt bij het in balans houden van ontstekingsreacties. Het wordt vaak genoemd als natuurlijke hulp bij allergieën. Je vindt vitamine C in:
Citrusfruit
Kiwi
Paprika
Aardbeien
Broccoli
Door dagelijks voldoende vitamine C binnen te krijgen, help je je lichaam om beter te reageren op pollen.
Vitamine D en hooikoorts
Vitamine D speelt een belangrijke rol bij de werking van je immuunsysteem. Een tekort aan vitamine D wordt in verband gebracht met een hogere gevoeligheid voor allergieën, zoals hooikoorts.
Vitamine D krijg je binnen via zonlicht én via voeding zoals:
Vette vis (zalm, makreel)
Eieren
Margarine en halvarine
Vooral in de winter hebben veel mensen een tekort. Een supplement kan dan uitkomst bieden.
Omega-3 vetzuren en hooikoorts
Omega-3 vetzuren hebben een ontstekingsremmend effect. Ze kunnen helpen om de allergische reactie van je lichaam te verminderen. Onderzoeken laten zien dat mensen met voldoende omega-3 mogelijk minder last hebben van hooikoortsklachten.
Goede bronnen zijn:
Vette vis (zoals zalm, sardines en makreel)
Walnoten
Lijnzaad(olie) en chiazaad
Vitamine E en hooikoorts
Vitamine E is een antioxidant. Het beschermt je cellen tegen schade en kan ook een rol spelen bij het beperken van allergische reacties. Mogelijk helpt het je lichaam om minder heftig te reageren op pollen.
Je vindt vitamine E in:
Plantaardige oliën (zoals zonnebloemolie)
Noten en zaden
Groene bladgroenten
Zink, magnesium en hooikoorts
Deze mineralen zijn belangrijk voor een goed werkend immuunsysteem. Ze helpen bij het reguleren van ontstekingsreacties, wat gunstig kan zijn bij hooikoorts.
Zink en magnesium zitten onder andere in:
Volkorenproducten
Peulvruchten
Noten en zaden
Vis
Donkergroene groenten (zoals spinazie en boerenkool)
Quercetine en pollenallergie
Quercetine is een plantaardige stof (bioflavonoïde) met een natuurlijke antihistaminische werking. Dat betekent dat het mogelijk helpt om de afgifte van histamine te remmen, de stof die veel hooikoortsklachten veroorzaakt.
Voedingsmiddelen met quercetine zijn onder andere:
Uien
Appels
Bessen
Rode druiven
Het effect van quercetine op hooikoorts wordt nog onderzocht, maar de eerste resultaten zijn positief.
Wat kun je zelf doen om hooikoorts te verminderen?
Naast medicatie en voeding kun je ook met je dagelijkse gewoonten verschil maken. Dit helpt:
Eet elke dag gevarieerd en gezond
Kies voor veel groenten, fruit, vette vis en volkorenproducten
Blijf in beweging en ga dagelijks naar buiten (liefst in de avond)
Houd ramen gesloten op dagen met veel pollen
Spoel je neus met zout water als die verstopt zit
Douche ’s avonds en was je haar om pollen te verwijderen
Een gezonde leefstijl versterkt je afweer en kan hooikoorts draaglijker maken.
Tot slot
Hooikoorts is vervelend, maar je kunt er wel iets aan doen. Met goede voeding, praktische maatregelen en – als dat nodig is – medicijnen kun je je klachten vaak flink verminderen. En dat maakt het voorjaar een stuk aangenamer.
Meer weten over vitamines, voeding en gezondheid?
Volg ons op Instagram of Facebook voor wekelijkse tips over voeding, weerstand en omgaan met hooikoorts.
Bronnen:
Voedingscentrum – www.voedingscentrum.nl
RIVM – www.rivm.nl/hooikoorts
Thuisarts – www.thuisarts.nl/hooikoorts