'Valse' vitamines ontmaskerd
We
kennen officieel dertien vitamines. Stuk voor stuk spelen ze een
essentiële rol bij de groei, het herstel en het goed functioneren van
het lichaam. We maken ze niet, of niet voldoende zelf. Maar wie in
winkels en op internet rondkijkt, komt veel meer stoffen tegen die ook
vitamines worden genoemd. Soms is het een oude benaming voor één van de
dertien, maar er zijn ook stoffen die ten onrechte de naam vitamine
hebben gekregen. Tijd om ze te ontmaskeren!
Weer aan de slag met vitamines!
Het
zit er weer op. De vakantie is voorbij en we gaan weer school en aan
het werk. Ook de sporttrainingen beginnen weer. We zijn goed opgeladen,
maar een steuntje in de rug is best welkom. Vitamines en mineralen
helpen mee om je energiepeil omhoog te brengen.
De zes weerstandsvitamines, zo werken ze!
Zes
verschillende vitamines hebben invloed hebben op de weerstand.
Officieel moeten we zeggen dat deze vitamines bijdragen tot een normale
werking van het immuunsysteem, want dat is de claim die de EFSA
(European Food Safety Authority) heeft goedgekeurd. Hoe doen deze
vitamines dat? Hoe zorgen ze dat we straks in de herfst niet verkouden
worden?