Jodium is nodig voor de vorming van schildklierhormonen die belangrijk zijn voor de groei en de stofwisseling. Jodium is eveneens van belang voor het goed functioneren van het zenuwstelsel en ondersteunt de energievoorziening.

Jodium is heel nuttig voor je lichaam, het is:

• essentieel voor de productie van schildklierhormonen
• goed voor je geheugen
• van belang voor het goed functioneren van je zenuwstelsel
• belangrijk voor je huid
• van belang voor je energieniveau

Jodium is belangrijk voor de productie van schildklierhormonen. Deze hormonen zijn heel belangrijk voor je groei en je stofwisseling. Om deze reden is jodium ook erg belangrijk voor kinderen, het helpt bij hun normale groei.

Waar zit het in

Jodium kan van nature voorkomen in zeewater, drinkwater en aarde. Via deze weg komt jodium dan ook in veel voedsel, zoals:

• groenten
• vis
• melk en melkproducten

In de Nederlandse Warenwet is vastgelegd dat voedselproducenten jodium mogen toevoegen aan:

• brood en broodvervangers
• vlees en vleesproducten
• keukenzout en zoutvervangers

Check de pagina ‘Waar zit het in’ voor meer informatie over vitaminebronnen en de bijdrage van deze vitaminebronnen aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH).

Hoeveel heb ik nodig

Volwassenen hebben 150 mcg jodium per dag nodig. Een overzicht van de jodiumbehoefte in de verschillende levensfasen is te vinden bij ‘Hoeveel heb ik nodig’

Wat is veilig

Voor volwassenen is de maximale, veilige dosis voor jodium is 600 mcg per.

De gevolgen van een jodium tekort 

Bij een tekort aan jodium kan je een opzwelling van je schildklier ontstaan. Dit noemen we ook wel “krop” of “struma”.

Bij kinderen kan een tekort aan jodium lichamelijke en geestelijke groeiachterstand tot gevolg hebben. Bij volwassenen vertragen de reacties, vermindert het denkvermogen en houdt het lichaam vocht vast.

De gevolgen van te veel jodium

Als je schildklier normaal functioneert kan je lichaam een teveel aan jodium goed verdragen. Maar als je schildklier niet goed werkt, bijvoorbeeld als je hypothyroïdisme hebt, kan een teveel aan jodium zorgen voor een schildkliervergroting.

Bij sommigen zorgt een te veel jodium voor een overstimulering van de schildklier. Hierdoor produceert de schildklier te veel schildklierhormonen waardoor klachten als slapeloosheid, nervositeit, toename van eetlust en gewichtsverlies kunnen ontstaan. Dit noemen we hyperthyroïdisme.