Wat doet vitamine K2 voor je hart en bloedvaten?
Onderzoek van de Universiteit van Maastricht laat zien dat vitamine K2 niet alleen aderverkalking voorkomt, maar ook verstijfde bloedvaten weer elastisch maakt. Deze studie bevestigt voor het eerst het oorzakelijk verband tussen vitamine K2 en hart- en vaatziekten.
Honderden deelnemers aan het onderzoek kregen drie jaar lang een supplement met vitamine K2 of een placebo. Ze kregen vitamine K2 in lage dosering toegediend, ongeveer gelijk aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Het meest opvallende resultaat van de studie was dat de aderverkalking niet alleen werd gestopt, maar dat de al verstijfde bloedvaten weer elastischer werden. Er was dus sprake van een duidelijke verbetering. Dit effect was eerder alleen aangetoond in proefdieren.
Een laag vitamine K2-gehalte in de vaatwand is een ernstige risicofactor voor sterfte aan hart- en vaatziekten. Het risico is net zo groot als het risico dat ontstaat door roken.
In dezelfde studie kwamen al eerder positieve resultaten naar voren. In 2013 werd aangetoond dat vitamine K2 een gunstig effect heeft op de botsterkte en de botontkalking remt bij vrouwen na de overgang. Ook bleek dat mensen die een vitamine K2-rijk dieet volgen tot 50 procent minder overlijdensrisico hebben door hart- en vaatziekten.
Een gevarieerde voeding bevat weliswaar vitamine K2, maar slechts in kleine hoeveelheden. Deze vitamine komt voor in kaas, yoghurt, kwark en andere gefermenteerde producten. Er moet meer onderzoek worden gedaan om duidelijkheid te geven over de vraag of het nodig is om extra vitamine K2 te nemen.
Het effect van vitamine K2 op hartritmestoornissen
Naast het positieve effect op aderverkalking en vaatelasticiteit zijn er ook aanwijzingen dat vitamine K2 invloed kan hebben op hartritmestoornissen. In sommige studies wordt een verband gelegd tussen een tekort aan vitamine K2 en een verhoogd risico op verstoringen in het hartritme. Dit komt mogelijk doordat K2 een rol speelt in het calciummetabolisme in het hart. Een verstoorde calciumhuishouding kan de elektrische geleiding van het hart beïnvloeden. Hoewel meer onderzoek nodig is, lijken deze bevindingen erop te wijzen dat voldoende vitamine K2 mogelijk ook beschermend werkt bij hartritmestoornissen.
Bron:
- Knapen, M.H.J., Braam, L.A.J.L.M., Drummen, N.E.A., Bekers, O., Hoeks, A.P.G., Theuwissen, E., Vermeer, C. Low-dose menaquinone-7 supplementation improves vascular properties in healthy postmenopausal women. Thromb. Haemostas. 113 (2015).
Wat doet vitamine K2 in het lichaam?
Vitamine K2 speelt een belangrijke rol bij het gezond houden van bloedvaten en botten. Het activeert eiwitten die calcium op de juiste plekken in het lichaam opnemen, zoals in de botten, en niet in de bloedvaten.
Waar zit vitamine K2 in?
Vitamine K2 komt voor in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals kaas, yoghurt, kwark, natto (gefermenteerde sojabonen) en in kleinere hoeveelheden in eieren en vlees.
Wat zijn symptomen van een vitamine K2-tekort?
Een tekort aan vitamine K2 kan op lange termijn bijdragen aan botontkalking en aderverkalking. Er zijn vaak geen directe symptomen, waardoor een tekort lastig te herkennen is.
Is vitamine K2 gevaarlijk?
Voor gezonde mensen is vitamine K2 in normale doseringen veilig. Wie bloedverdunners gebruikt, moet eerst overleggen met een arts voordat hij of zij supplementen met vitamine K2 gaat gebruiken.
Hoeveel vitamine K2 heb je per dag nodig?
Er is nog geen officiële aanbeveling voor vitamine K2 apart van K1. In onderzoeken wordt vaak een dagelijkse dosering van 90 tot 180 microgram gebruikt.
Mag je vitamine D en K2 samen innemen?
Ja, vitamine D en K2 werken goed samen. Vitamine D zorgt voor de opname van calcium in het bloed, terwijl vitamine K2 helpt om dat calcium naar de botten te brengen en niet in de bloedvaten.